11月11日,市农业农村局与百胜中国控股有限公司举行对接座谈,围绕农产品订单供应、标准化种养基地共建、供应链配套等方面深入洽谈,探寻长期稳定合作路径,推动运城特色农产品走进大型餐饮供应链。

  百胜中国控股有限公司是国内头部餐饮运营企业,目前在我市布局了9家必胜客门店、19家肯德基门店及黄记煌、小肥羊等直营门店,市场基础扎实。该公司近年来搭建起全国智慧供应链体系,核心采购品类包含鸡肉、牛肉等畜禽蛋白,面粉、大米、大豆、棕榈油等粮油原料,食材需求量稳定、标准化要求高。

  座谈中,市农业农村局负责人向该公司负责人介绍运城农业资源禀赋与产业优势,并希望以此次对接为契机,发挥运城农业资源优势和百胜中国市场、标准、渠道优势,探索订单农业模式,推动农产品标准化生产、规范化管控,打通“河东田间”到“餐桌终端”的通道,带动农业经营主体提质增效、农户稳定增收。

  百胜中国晋蒙市场公共事务负责人表示,运城农产品品类丰富、产业配套完善,该公司将立足自身采购需求,积极对接运城种养基地,在畜禽、粮油、果蔬等品类上开展深度合作,把运城优质农产品纳入供应链体系,实现企地互利共赢。(付 炎)