11月12日至13日,2026年全省茶园冬季管理暨绿色防控培训会(安龙县分会场)在洒雨镇举行。全州各县(市)茶叶技术骨干、茶企负责人、茶农等齐聚参训,通过系统化培训,全面提升冬季茶园科学管护能力,为来年春茶稳产提质筑牢基础。省茶叶专班副班长余海游,县领导裴若舜、李洋国、黄孚出席培训活动。

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培训现场

培训现场,授课专家围绕茶叶审评、贵州冲泡技术等重点内容,通过理论与实操相结合的方式,向参训学员详细讲解相关技术要点。学员们认真聆听、积极互动,学习氛围浓厚热烈。

“一是评茶技能,教会大家国标的审评方法,让大家以后回到厂里,可以针对自己的茶叶进行国标化的审评,知道自己好在哪里,可以提升改进的地方在哪里。二是好的茶叶,也需要好的冲泡,我们推荐的就是贵州冲泡,高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离,可以方便快捷地展示贵州茶板栗香、浓爽味和翡翠绿这三个优异特点。”享受国务院政府特殊津贴专家、全国技术能手、一级评茶师覃玉说。

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培训现场

本次培训由省农业农村厅统筹组织,为期两天,课程设置贴合茶产业生产实际,特邀茶产业领域资深专家,采用“理论精讲+现场实操”的方式进行教学,培训内容覆盖茶叶审评、贵州冲泡技术解读、茶园病虫害及绿色防控、古茶树资源保护与利用等方面,全州共计50名茶产业从业者参训,真正把技术送到基层一线、田间地头。

“这次培训针对性很强,专家老师讲的内容我们都听得懂,用得到。回去以后,我们会把学到的茶园管护技术整理好,走进茶园一线开展技术指导,把科学管护方法送到茶农手上,助力普安茶叶提质增效。”普安县茶业发展中心技术员孟芷旭说。

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培训现场

精准务实的课程内容、干货满满的实操教学,让每一位参训学员学有所获、学有所悟。大家纷纷表示,本次培训紧贴生产实际、实用性强,将认真消化吸收,将所学技术运用到茶园管理当中,提升茶叶品质,促进增产增收。

“培训主要是学习冬管技术,以前我们不知道怎么修枝,冬管要用什么药。通过今天的学习,以后就按照老师培训的方法做,争取让明年的茶叶产量更高、品质更好。”安龙县廷波白茶种植家庭农场负责人陈胤说。