立冬起，太原人早起就得（děi）这一口

【立冬起，太原人早起就得（děi）这一口！】立冬起，太原人早起就为这一口！一碗头脑：三块羊肉、三块山药、三片莲藕。一壶黄酒上桌，一筷韭菜提味。一口黄酒下肚，周身微微发汗。咬一口羊肉，胃里贼舒坦。老规矩，不含糊。天再冷，也挡不住太原人吃这碗头...