【异乡姑娘扎根潮州 一锅卤鹅熬出创业梦】“阿妹，要一个鹅头和一个鹅肝。”“阿弟，来两只鹅翅，切好看一点。”在潮州市区上埔市场一家档口橱窗内，卤制好的鹅肉油润红亮，卤香四溢。不少本地食客前来购买，小伙子刘熙手起刀落，麻利地将鹅肉斩切装盘，一旁辅助的女孩熟练地将鹅肉装袋，递 ...全文