【大连3844家后厨，线上“直播”！】为切实破解网络餐饮“看不见、摸不着”的监管难题，强化食品安全主体责任落实，大连市市场监管局积极向全市网络餐饮经营户推广“互联网+明厨亮灶”，鼓励并引导餐饮服务单位在后厨安装高清摄像头。截至目前，全市已有3844家餐饮服务单位安装“互联网+明厨亮灶”。 ...全文