【潼关速冻饼香飘海外】10月18日,经渭南海关检疫监管,一辆满载13.6吨、货值9.3万元速冻饼的集装箱货车从潼关县盛潼餐饮管理有限公司(以下简称盛潼餐饮)启程,发往美国。至此,今年潼关速冻饼出口已达500万个。 潼关肉夹馍制作技艺是陕西省非物质文化遗产。凭借“饼子千层酥脆、焦黄掉渣,卤肉 ...全文